Картофель из духовки


Состав:

  • картофель - 1 кг
  • фарш - 300 г
  • репчатый лук (большого размера) - 1 шт.
  • растительное масло - 100 г
  • молотые сухари - 60 г
  • перец
  • соль


Почищенный картофель порежьте кружочками и поджарьте на растительном масле до приятного золотистого цвета. Перемешайте фарш с луком и обжарьте его отдельно от картофеля до полуготовности. Картофель и фарш уложите слоями на противень. Сверху посыпьте молотыми сухарями полейте оставшимся от жарки маслом и запекайте в духовке при 200 до готовности. Нарезанный на порционные куски картофель подавать к столу с майонезом или сметаной.


Рецепт горячей закуски из сосисок Салаты и закуски
© 2012-2015 quickcooking.ru - быстрые и легкие рецепты
Готовить теперь легко и просто!
При использовании материалов сайта обязательна активная ссылка на quickcooking.ru
Protected by Copyscape Online Plagiarism Finder