Картофельные котлеты с грибами


Состав:

  • грибы - 200 г
  • картофель - 500 г
  • морковь - 1 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • зелень
  • растительное масло
  • соль
  • перец


Отварите грибы в подсоленной воде и мелко нашинкуйте. Картофель и морковь сварите в кожуре, дайте остыть, почистите и натрите на терке. Перемешайте все компоненты, вбейте сырые яйца, добавьте измельченную зелень, соль, перец, тщательно вымесите. Сформируйте котлеты, обваляйте их в муке и поджарьте на растительном масле.


Салат из пряной моркови Пельмени с сыром
© 2012-2015 quickcooking.ru - быстрые и легкие рецепты
Готовить теперь легко и просто!
При использовании материалов сайта обязательна активная ссылка на quickcooking.ru
Protected by Copyscape Online Plagiarism Finder